Torta de maçã sem massa

As maçãs já estavam me olhando. Esse é um dos meus principais problemas: quando eu vejo frutas realmente lindas, me empolgo e compro demais. E sempre ficam lá, coitadas, umas três ou quatro remanescentes, pedindo pra serem usadas.

Queria uma torta de maçã. Tenho uma receita de torta a lá Vovó Donalda, infalível, que achei no La Cucinetta, mas (como sempre) a minha vida está uma correria, então eu precisva de algo mais fácil e rápido. E, pra falar a verdade, estava morrendo de preguiça de fazer massa, sovar, deixar crescer. Não, definitavamente era um dia para soluções simples.

Como eu cozinho à noite e geralmente decido o que fazer quando já cheguei em casa, tinha o agravante de precisar de uma receita com ingredientes que eu tivesse em casa. Por mais que eu more perto de um supermercado, procurar a receita, fazer a lista, sair de casa, ir até o super, pegar fila, carregar peso. Ufa, me canso só de pensar.

Fui pra bíblia da culinária brasileira, vulgo Dona Benta, o livrão que sempre me salva e, mais uma vez, lá estava o que eu queria: uma torta de maçã sem massa. Apenas quatro ingredientes, leve e com jeito, perfume e gosto de torta.

Até a Vovó Donalda se rendeu às facilidades modernas - e se depender dessa torta, sempre se sairá muito bem!

TORTA DE MAÇÃ SEM MASSA
* 4 maçãs fatiadas
* 1 lata de leite condensado
* 3 ovos (gemas e claras separadas)
* 6 colheres de sopa de açúcar.

Coloque as fatias de maçã num refratário (não precisa untar).
Misture as gemas e o leite condensado até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre as fatias de maçã.
Leve ao forno até que as maçãs assem, aproximadamente 15 minutos em forno médio. Tire do forno.
Bata as claras em neve de picos firmes com o açúcar. Coloque sobre as maçãs assadas e volte ao forno atá dourar (mais uns 10 minutos).
Deixe esfriar e coloque para gelar.

Porta-facas nerd

Vi a algum tempinho no Prato Fundo e achei tão culinário e nerd que eu não podia deixar de compartilhar com vocês: a marca de toy art ToyToy! lançou um estojo para facas.


Notem a estampa de quadrinhos e o detalhe em vermelho. Quase um Tarantino, quase um Sin City. Nerd, né.

Protege a sua faca (e achar facas realmente boas não é fácil, então, elas merecem cuidados) e ainda dá um toque divertido e cinematográfico à sua cozinha.

Lulu Camp e Blog Novo

O Luluzinha Camp ontem foi tudo de bom. Animado, divertido, cheio de palestras bacanas.

E o Lulu Camp foi a oportunidade perfeita para lançar o meu blog novo: o Cobertura de Chocolate.

Como vocês já devem ter notado, sou nerd com orgulho, mas também adoro um glamour. E o Cobertura de Chocolate vai tratar desse outro lado - moda, música, filmes, beleza. Sem misturar as estações.

Aqui no Nerd na Cozinha, continuam as receitas e nerdices que a gente tanto adora. E todas as outras coisas, vão pro Cobertura de Chocolate. Ado-a-ado, cada um no seu quadrado.

Minhas impressões sobre o Lulu estão aqui nesse post. Aproveitem e me visitem também lá no Cobertura. Dea em dobro, com uma dose generosa de chocolate pra deixar a vida mais gostosa!

É HOJE!

Ou "Mais brindes de Lulu 2: O Retorno de Lulu". Mais alguns brindezinhos pra deixar vocês animadíssimas pra hoje de tarde.

E gurias, eu sei que está chovendo e vocês são uns docinhos, mas só metaforicamente, ok? Ninguém é realmente feita de açúcar!

Nos vemos lá!

 Maria Santa Acessórios

Mi Bags

Sanderii

TricoFort

Pet Essence

Panty Doll

Tartoni

Até daqui a pouco!

Comidas MacGyver: Trivial e sugerido como exercício

Tá bom que todo mundo sabe fazer ovo mexido. Tá bom que esse é o básico da cozinha. Mas o trivial pode ganhar alguns truquezinhos pra ficar mais gostoso.

Para três ovos, adicionei meia caixinha de creme de leite. Um pouquinho de pimenta, sal, azeite de oliva pra fritar. Se não tiver creme de leite, pode usar leite mesmo. Bate tudo, coloca na frigideira, mexe, mexe, mexe.

Pronto. Os ovos mais cremosos que você já comeu, sem adição de trabalho.

Mãe, tô na ZH.com

Post ligeirinho só pra contar pra vocês algo que me deixou muito feliz: a Vanessa Nunes, do Blog da Vanessa aka Tecnologia na Cabeça, fez um vídeo pra comemorar os 5 anos do Firefox e me chamou pra participar. Iupe!

Vocês podem conferir o post inteiro aqui e ainda participar da promoção pra concorrer a um dos cinco kits de botom-pulseira-adesivo. E o vídeo ainda foi pra capa da ZH.com de hoje. 

Eu sou super orgulhosa de fazer parte da Mozilla Brasil! Somos uma comunidade pra lá de unida, comprometida, onde todos são importantes e amam o que fazem. Por isso que o Firefox é um browser tão especial: mais do que um navegador, ele é um agregador, valoriza sua comunidade, valoriza as pessoas.

E vamos continuar salvando a web!

Mais brindes de Lulu: cintilantes, perfumados e chamosos!

Chegamos na reta final do Lulu Camp! E nada melhor pra aquecer de vez os motores do que mais algumas fotos de brindes pra lá de especiais!

(Os meninos que me desculpem, semana que vem juro que volto cheia de receitas em TODAS as postagens, mas agora é a semana final até o Lulu, então serão mais algumas postagenzinhas com esse tema. Mas também haverão receitas essa semana!)

Cerejas Cintilantes

A Érica, designer do Cerejas Cintilantes, faz acessórios que tem tudo a ver com o Nerd na Cozinha e seus inúmeros posts sobre cupcakes cuti-cuti: todos eles dão vontade de morder, por que o tema dominante são guloseimas meigas!

Granado

A Granado aparece na Vogue. A Granado era a Farmácia Oficial da Família Real Brasileira. E a Granado estará presente no Luluzinha Camp. Oi? Preciso dizer mais alguma coisa?

Hope

Sim, as lingeries são práticas e confortáveis. Mas o que é esse detalhes em lantejoulas na costas, que coisa mais linda? Duas palavrinhas: lusho e poder.

Janaína Machado

Peças super diferenciadas, pensadas e modernas. Caprichadas, artesanais e únicas. Ou seja, uma Lulu em forma de necessáire.

Manoella

Os produtos da Manoella já dispensam apresentações. Fofosidade e praticidade em um única pacote!

E vocês pensam que acabou? Claro que não. Lulu Camp é mais recheado de cores que um clipe do Mika. Aguardem a parte 2, pra mais fotos pimponas de alguns brindes super especiais.

E nos vemos sábado!

Parabéns, Firefox!

Sim, vocês sabem que eu sou fangirl de Firefox. E exatamente hoje faz 5 anos que o browser do panda vermelho começou a revolucionar a web.

Eu poderia fazer um post inteiro falando por que eu adoro o Firefox, por que ele é o melhor browser de todos, mas pra isso vocês podem acessar aqui e aqui. Pra comemorar essa data tão especial, deixo a foto do bolo que fizemos para a festa de lançamento do Firefox 3, ano passado.

Firefox Cake

Querendo comemorar em casa? Algumas receitas de bolo que já passaram pelo blog podem te ajudar!

E se por acaso você não conhece o Firefox, faça-o agora e revolucione a web você também!

O lado nerd do Luluzinha Camp

Eu sou entusiasta de software livre. Além de ser evangelista do Firefox, sou usuária de Linux e outros programas de código aberto. Gosto da idéia de poder modificar o programa que eu uso, saber como ele funciona, poder adaptá-lo para a minha necessidade.

Por isso, fico tão feliz do Luluzinha Camp ter abraçado  esse lado livre. Vamos ter uma palestra da Bruna Griebeler, ensinando os conceitos básicos do Linux, e também temos apoiadores ligados diretamente ao software livre.

O Grupo de Usuários de Open Solaris de Porto Alegre forneceu várias mídias de Ubuntu e Open Solaris, sistemas operacionais de código aberto, para as gurias que quiserem experimentar (e quem sabe trocar de sistema ou deixar o PC dual boot).

A Linux Mall é uma loja especializada em produtos para amantes de tecnologia. Eles vendem camisetas, adesivos, canecas e outras coisinhas super estilosas. Inclusive lindas pelúcias, como as que eles enviaram pra gente sortear:

Dois pinguins de pelúcia LINDOS, adesivos de pinguins Matrix e várias etiquetas pra laptop. Os produtos da Linux Mall são de grande qualidade. Vale a pena dar uma espiada na área de camisetas, tem várias com estampas super modernas.

Toda garota deve ser livre!

@luluzinhacampRS - Conhecendo a King 55 e as empresas apoiadoras:

Os preparativos para o Luluzinha Camp RS estão a mil, várias coisas acontecendo, vários brindes chegando. Agora está na hora de conhecermos um pouco mais o local do evento e as empresas participantes:

A LOJA KING 55:
Bom galera…pelas fotos aí de cima da para conhecer um pouco dessa loja fantástica, ela tem um visual super moderno e vintage. A loja tem algumas paredes de espelho…O que da as vezes uma certa ilusão de ótica, mas o efeito é bárbaro!!!!

O endereço: Rua Dona Laura,78 – Porto Alegre

LEMBRANDO: o Luluzinha Camp RS - 2° edição começa as 13h, então meninas… Cheguem cedo!

Estamos com um Twitter... Segue a gente lá: @luluzinhacampRS

Agora as nossas empresas queridas:

KING 55: Loja de roupas super descoladas, e que tem em várias cidades do Brasil, é só olhar no site!
CRAVO & CANELA: empresa de calçados que mais apóia as mulheres blogueiras, além de ter calçados super lindos.
DARLING: lingeries super sensuais, mas eles tem também aqueles modelinhos mais básicos e confortáveis
COSSE: Loja especializada em galochas, todas com estampas super bacanas.
LACITOS AND PURSE: Acessórios super fofos de tecidos, tem carteiras, nécessaires, porta óculos…uma infinidade de produtos super cutes.
OUTLET ONLINE: Vende várias roupitchas de marcas bacanas, a preços bem acessíveis e entregam super rápido!
RABUSH: Loja de roupas mais social, porém sem deixar com aquele ar de mulheres mais velha, são peças bem na moda e coloridas.
LUMI COSMÉTICOS: empresa de maquiagens super boa, tem rímel, batom, perfume, passa no site e conheça toda a linha.
DUAS PEÇAS: Tem vários biquínis nos corpos das celebridades!
L’ESSENZE: possui vários perfumes inspirados naqueles mais caros e super famosos, e com um precitcho bem mais acessível
SANDERII: tem biquínis, saídas de praia, eco bags, além das duas sócias serem umas fofas!
NACUCA ACESSÓRIOS: Várias tiaras e faixas bem modernas.
SANRIO: A casa da gatinha mais querida no Brasil, tem várias coisas da Hello Kitty. Além de estar agora com um programa de Embaixadoras da Hello Kitty, eu já sou uma e você, passa no site e te inscreve.
PANVEL MAKE UP: Várias maquiagens com ótima qualidade, super recomendo!
CADICA: Escola de dança daqui de Porto Alegre, ensina vários ritmos.
OPEN SOLARIS: Grupo de Porto Alegre sobre o sistema Open Solaris
MISHA: Acessórios bem divertidos e bem diferentes.
FARM: Loja mais colorida que eu conheço, com peças sempre bem estampadas e lindas
JANAÍNA MACHADO: Bolsas e acessórios em tecidos bem estampados.
CHARIS: Cosméticos com alta tecnologia.
MARY DESIGN: Designer de jóias super refinadas e com aquele ar vintage que deixa tudo mais gracioso.
BRASIL SUL: Empresa de roupas que tem em seu DNA a ginástica.
QOD: Produtos para os cabelos com ótima qualidade.
SANTA ZÍ: Camisas sociais porém com detalhes bem femininos!
SAMBA CLUB: Camisetas com estampas exclusivas!
RIATITÀ: Moda em flamenco.
TARTONI: Restaurante de Porto Alegre que serve comidinhas pra lá de especiais!
L’ANSELLIS: Loja virtual de produtos de beleza, e sempre com ótimas promoções e preços bem acessíveis.
MI BAGS: Várias bolsas e acessórios todos feitos com muito carinho!
MANOELLA: Tem as lixas de unha mais linda de todas, a minha preferida é com estampa de onça, mas além das lixas possuem outros produtos.
LADY CUPCAKE: empresa especializada em fazer cupcakes…e vai ter para todas no Luluzinha Camp RS!!!
VULT COSMÉTICA: bem conhecida no mundo virtual, tem várias makes!
PET ESSESNCE: Uma pet shop fantástica!!!
HOPE: Lingeries super modernas..veio uns sutiãs fantásticos para sorteio, bordado com lantejoulas, um luxo!
TRICOFORT: Produtos para o tratamento dos cabelos, ótimos!
OKEAN: Calçados bem femininos e o melhor são super leves!
BOUDOIR CHIC: Acessórios bem chiques e fantásticos!
PANTY DOLL: Lingeries bem românticas!
MCD: Roupas bem bacanas…além de bolsas também!
RAMARIM: Loja de calçados femininos e sempre com várias promoções!
MARIA SANTA: Acessórios requintados com estilo.
CEREJAS CINTILANTES: Acessórios que dá vontade de comer, bem na linha candy!
KHORIS: Loja virtual que conta com peças de super estilistas e marcas bem descoladas!
DAMYLLER: Super loja de roupas femininas e masculinas!
GRANADO: Vários produtinhos para o corpo, e ótimos!
TRAPO CHIC: ótimas camisetas com estampas super legais!
PRI SANTANDER: lindas bolsinhas e outras cositas más!
LINUX MALL: produtos para entusiastas de tecnologia: camisetas, canecas, adesivos, etc.